凉拌芽菜怎么做 凉拌芽菜的做法

“用料：
豆芽菜1斤，盐。
调料;
生抽，耗油，麻油，调味鲜，剁辣椒。
方法：
1、豆芽菜去根冼净，
2、锅里放清水加盐烧开，
3、下入冼好的豆芽菜，
4、煮2分钟捞出沥水。
5、调汁：剁辣酱适量，加入调料拌匀。
6、将过好水的豆芽菜装达中，
7、把拌好的调料倒进豆芽菜上即成。
吃的时候拌匀即可。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌芽菜的做法步骤

• 1、豆芽菜去根冼净，

• 2、锅里放清水加盐烧开，下入冼好的豆芽菜，

• 3、过开水，

• 4、煮2分钟捞出沥水。

• 5、调汁：剁辣酱适量，加入调料拌匀。

• 6、加入调料拌好的调汁。

• 7、将过好水的豆芽菜装达中，

• 8、把拌好的调料倒进豆芽菜上即成。吃的时候拌匀即可。