“柳蒿芽口感新鲜,能够激发食欲,有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠道蠕动,从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素,可以软化血管、降低血容量,有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维,有利于降低血清胆固醇含量,从而降低血脂。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌柳蒿芽的做法步骤
1、柳蒿芽浸泡10分钟,洗净。
2、水中加盐,水开下入焯水后捞出,过凉水后再攥去水分捞出。
3、加入生抽、辣椒油、蒜末、白糖、辣椒面拌匀。
4、成品。
5、成品。