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“我们家吃得比较清淡,很少放辣椒一类的,但是今儿这款小吃我是特意加了辣椒粉,味道会更香,不到10分钟全被消灭完。这次采用的九阳空气炸锅机32I92制作,它加热循环快,能有效的锁住肉里的水份,只需要把肉提前调味好,放进炸锅机的炸篮中,等待一小会,然后取出享用美味,最主要是做出来不干哦,外酥里嫩。本来打算给他作为下酒菜的,结果等我拍摄完,他试吃了下味道不错,吃着吃着就盘子见底啦,哈哈~~~~~~~~~”
1、牛肉洗净,(可以选择牛脊背或者是上里脊肉,这两部位的肉质很嫩)
2、然后切成稍微长条的片状
3、放入花椒粉
4、辣椒粉、油,盐等所有调料腌制20分钟,去腥味
5、将腌制好的牛肉用牙签串起来
6、放入预热好的空气炸锅炸篮内
7、调至鸡翅功能,200度,10分钟
8、出锅后撒上白芝麻即可
9、开吃咯,一次一根吃着吃着就见底啦
10、成品欣赏
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