黄油曲奇饼干怎么做 黄油曲奇饼干的做法

“香甜可口，做法简单。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄油曲奇饼干的做法步骤

• 1、一个鸡蛋打散调匀，用的时候加入一半即可。

• 2、60克黄油加40克白糖。

• 3、用打蛋器打发。

• 4、加入打散的半个鸡蛋液，搅打到鸡蛋与黄油完全融合。打发至膨胀顺滑。

• 5、筛入低筋面粉。

• 6、翻拌均匀。

• 7、装入裱花袋。

• 8、烤盘铺油纸，油纸没了我用锡纸代替。挤成自己喜欢的形状。（裱花嘴买小了，应该中号或者大号。特别不好挤，不过不影响成品的口感）

• 9、烤箱提前预热。放入烤箱，上下火，180度,15分钟。我挤的比较小，如果大，可以适当增加时间。

• 10、成品图。