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粽子宝宝曲奇饼干怎么做 粽子宝宝曲奇饼干的做法

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粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做

做了点“粽子宝宝曲奇饼干”送给楼里的邻居小朋友,大家开心过六一。今年的六一不仅属于小朋友,也属于大朋友们,好友相聚当作下午茶点是个不错的选择,祝大家永远童心未泯,开开心心哟!

食材明细

主料
  • 黄油 (120g)
  • 糖粉 (70g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (230g)
  • 抹茶粉 (5g)
辅料
  • 巧克力装饰笔 (黑色和粉色)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

粽子宝宝曲奇饼干的做法步骤

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第2张

    1、黄油室温软化后打散,再加入糖粉打至发白。蛋液分两次加入,混合打发。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第3张

    2、然后再筛入低筋面粉混合均匀。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第4张

    3、取出三分之一的面团备用。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第5张

    4、剩下的面团里加入抹茶粉混合均匀。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第6张

    5、再将面团搓成圆形长条,压出凹槽备用。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第7张

    6、原味面团整成长方体。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第8张

    7、与抹茶面团拼接在一起,切成薄片。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第9张

    8、放入烤盘后,用工具轻轻压出衣服纹理。烤箱预热140度烤15-17分钟。

  • 粽子宝宝曲奇饼干的做法 粽子宝宝曲奇饼干怎么做 第10张

    9、取出后用黑色巧克力笔画出眼睛与绳结,粉色巧克力笔画腮红,待巧克力全部凝固后就可以食用啦。

小窍门

白砂糖不能替代糖粉。