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“酥饺是一种广东的传统名点,好看又酥香,一口咬下去,就咬到了馅,馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香。”
1、花生米炒熟去皮备用。
2、芝麻炒熟备用。
3、白糖喜欢口感有颗粒状的不用打成糖粉。
4、所有备好的料放料理机打成细粒,搅拌均匀。
5、面里加入油水揉成团。
6、擀饺子皮。
7、包入花生料。
8、下油锅炸。
9、炸至金黄色捞出。
10、成品。
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