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炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎么做
01-01
“炸油角是广东传统贺年的点心,因为它的形状像“荷包”,亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头,所以是新年必备的贺年小吃。炸油角又香又甜,女儿小时候特别喜欢吃,不管年节不年节,时不时就会炸上一些,做的多了,熟能生巧,到现在也算是我...
虾饺 虾饺怎么做 虾饺的做法 #寻找年味#
01-07
“北方过年是一定会包饺子的,除夕夜和大年初一都要吃饺子。特别是除夕夜跨年零时钟声响起,交子音寓意饺子。家家户户开煮饺子。今年我家除了吃交子时的饺子🥟外,我还用饺子馅搭配去头去皮的整虾仁🍤,做了一道有别于广东茶...
能给春节加点年味~ 都有哪些适合过年喝的热饮
08-27
眼睛一闭一睁一年就过去了,转瞬间就快要到除夕了,辛辛苦苦忙碌了一整年,相信很多朋友都非常希望在春节小长假里好好放松一下,能够度过一个完美愉快的春节假日。但是比起逢年过节遭遇到的熊孩子的叨扰、七姑八姨各种的“催...
年味浓浓的腊肠炒烟熏干怎么做简单又美味
09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟逢年过节的时候,很多北方地区的朋友就会自制腊肠,来为新的一年做准备。那这些做好的腊肠应该怎么去料理呢?今天就要为大家介绍这一道腊肠炒烟熏干了。香...
核桃芝麻糖的做法 年味回忆——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做
02-24
“临近过年,忽然对做糖有了兴趣。遥想我们小的时候,老妈年年都要准备冻炒米,然后自己用番薯、糯米、大麦芽熬糖,然后忙忙碌碌准备,做的炒米糖是过年招待亲戚用的。不过老妈在熬糖时失败的次数也很多,有时候还要下锅重来。有...
满满的年味走起来 过年吃的零食有哪些
07-25
春节是中国最大也是最隆重的节日,春节的来临也是我们新一年的开始。这个节日每家每户都会提前筹备,基本上家家户户家里会囤积各种零食,尤其是有小孩儿的家庭零食更是必不可少的,那么在这么隆重的节日里哪些零食比较适合呢...
华晨中华晒出营销新玩法 家乡年味引爆热点
05-31
从买年货到元宵节,阖家团圆、万家灯火、繁华热闹的节庆场景充斥着大街小巷,处处体现春节热烈的节日气氛。尽管总有人说,记忆里的“年味”越来越淡了,但融合了传统文化的玩法却在互联网上风靡开来,正在成为中国人的春节“新...
腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎么做
02-10
“家里之前买的一袋腰果,剩下一些都不爱吃了,扔掉了觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4g,小苏打2g,鸡蛋1...
腊肉的做法 年味飘香——腊肉 腊肉怎么做
02-25
“我们东北老家那边是不吃腊肉的但是入乡随俗我也很喜欢吃腊肉老公每年都要腌一些过年给父母们兄弟姐妹们腊肉的晒发有很多种我只介绍我们家的做法”食材明细主料猪坐墩肉(15斤(或五花肉))辅料花椒(100克)盐(200克)咸鲜(口味)腌...
弹个车联手康师傅跨界营销,打造春运泡面新“年味”,新春福利送不停
02-20
猪年的新年脚步逐渐临近,怀揣着近乡情怯的激动与期待,许多人已经踏上了春运回家的旅程。大部分人回家的行李箱里,不仅装着给父亲买的保暖内衣,给母亲买的肩颈按摩仪,给晚辈们买的玩具和零食,还有每年春运旅程的“标配”搭档...
青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做
02-23
“在湘南每年的腊月,家家户户都张罗做起了腊肉,门前门后的院子里,大街小巷的阳台上挂起来一串串的年味。,前些天收到父母从老家寄来的满满一大箱子腊味,各种腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等等全都是父母用心亲自做,这是记忆里的年...
金汤龙利鱼# 金汤龙利鱼怎么做 金汤龙利鱼的做法 #寻找年味
01-07
“龙利鱼是深海鱼,富含多不饱和脂肪酸和多种氨基酸,对人体血管健康非常有益。其肉质细嫩,适合各种人群,尤其适合老人和孩子。我就用这个食材做了一道新春应景菜肴:金汤龙利鱼一说到金汤,可能更多的人认为就是用南瓜🎃。哈哈...
以味蕾温暖中国团圆年 华邑酒店及度假村发布2019年味菜单
04-02
《风味人间》总导演陈晓卿、著名美食家董克平及小宽联袂推荐2018年12月15日,上海-华邑酒店及度假村联袂《风味人间》总导演陈晓卿、著名美食家董克平及小宽于芜湖华邑酒店发布2019华邑年味菜单。自即日起至2019年3月底...
年味焖鹅的做法 家乡年味焖鹅 年味焖鹅怎么做
01-11
“每逢春节,我的家乡大街小巷,不管城市乡村,都飘着一股浓浓焖鹅的香味,这就是我家乡的年味。新年吃鹅我觉得是幸福的事情!特别当在外漂流几年都吃不上的时候更是怀念至极!”食材明细主料鹅(1只)辅料柱侯酱(1勺)冰糖或黄糖(50g)腐...
浓浓的年味炒饭的做法 腊味新年~浓浓的年味炒饭 浓浓的年味炒饭怎么做
02-10
“小时候只要看到妈妈腌制腊肉;就知道快过年了~小孩子最盼望过年~有新衣服、有压岁钱、还有好多好多好吃的!童年是单纯的;只要吃饱穿暖就满足了~妈妈喜欢在过年之前,将整钱到银行换成一块钱、两块钱、五块钱厚厚的一打·...
美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做
01-07
“团团圆圆好吉利的一道美食,而且有颜值还有营养,给团圆的家人一份美腻好心情!”食材明细主料虾仁(100克)火腿肠(80克)胡萝卜(一节)荷兰豆(数片)老姜(少许)香葱(一颗)辅料蚝油(少许)葵花油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美腻逗...
最美年味炸麻叶的做法 最美年味——炸麻叶 最美年味炸麻叶怎么做
01-31
“炸麻叶是中国北方部分地区汉族传统小吃,是春节的小零食,现在的人都很少吃到这些了,因为过年的食品基本上都是在超市一站式采购,所以感觉越来越没有年味了,今年家里所有零食,全部自己做,给家人一个年味十足的猴年...”食材...
年味浓浓—————【自制哈尔滨蒜蓉红肠】 哈尔滨蒜蓉红肠
02-24
“眼看快要过年了,街上的年味越来越浓了。我们重庆人到了这个时候大家都爱做腊肉,香肠,买新衣,办年货。虽然现在每天都是跟过年一样,但中国人对于传统的农历年还是有很高的期望值的。我们家每年都要灌香肠,这好像已经成了传...
油酥饺子的做法 【潮汕】油酥饺子 — 年味 油酥饺子怎么做
01-11
“潮汕习俗会在每年的春节都做上一些油酥饺子来供奉神明和祖先,每一代都在传承着,我在每一年的年末也会折腾上一些”食材明细主料饺子皮(380克)白砂糖(100克)熟白芝麻(30克)辅料花生(180克)芝士饼干(2小包(可不加))甜味(口味)炸(工艺)一...
浓情腊八粥的做法 #年味#浓情腊八粥 浓情腊八粥怎么做
12-27
“粥本是寻常之物,却以它的清简朴素,抚慰着我们的身心,温暖着寻常的生活。那些能将一碗寻常粥熬得有滋有味的人,一定也是可爱且懂得生活的人吧。每年的腊八,都会熬上一锅食材丰富、香甜营养的腊八粥,祝愿家人朋友们在新的一...
一道辣椒炒腊肉再次带你回味年味图解
01-08
过年吃不完的腊肉不要浪费,毕竟今年已经过半了,再过不久又要做新的腊肉了!今天做的是辣椒炒腊肉,味道港港的,辣椒的清香能减轻腊肉的烟熏味和一种不知名的油腻感,喜欢吃辣的可以换成尖椒或者更绿的辣椒哦!主料腊肉:500g青椒:几...
年味核桃酥怎么做简单又美味
10-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米油:147蛋液:40低筋面粉:280细砂糖:133核桃仁:80辅料小苏打:3泡打粉:5黑芝麻:适量具体步骤1.将剥好的核桃仁放入烤盘中2.送入烤箱中层,180度烘烤约8分...
一年四季都能吃到“年味”图解 老人小孩都爱吃的腊八饭的做法
12-31
腊八饭的做法美味健康有营养,老人小孩都爱吃。尤其是在腊八节的时候一定要喝腊八粥的,很容易消化,这一个冬天都会暖暖的。想起来,都是幸福的味道。主料大米:100克腊鸭腿:适量腊肠:适量青菜:适量山药:适量花生:适量核桃:适量莲子:...
年味核桃酥的做法 【年味核桃酥】——老少皆宜的待客点心 年味核桃酥怎么做
02-10
“桃酥的用料普通,做法也非常简单,酥脆的口感再加上香浓的味道,使得它成为非常受欢迎的一种零食,尤其逢年过年的时候摆上自己亲手制做的一盘来待客,是非常有面子的一件事儿呢~材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4...
年味必备的脆皮鱼 脆皮鱼怎么做 脆皮鱼的做法 27的烹饪日记——
02-24
“年年有余~年年有鱼~~过年,在我们宜宾~餐桌上必上的一道菜就是脆皮鱼!外皮酥脆~里面Q软,酸酸辣辣的口味~在油荤重的年菜中,这个味道绝对是打开大家口味的一道好菜!27从妈妈那里学会的这道正宗的宜宾味道的脆皮鱼~希望大家...
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