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主料
辅料
具体步骤
1. 豆渣和面粉揉在一起,如果太干可以少加点水
2. 这是在厨房放置一天后的面团,里面满是蜂窝,发酵了
3. 面团里加少量小苏打,揉匀,放置十分钟。然后揪小团,擀成饼。
4. 锅里加油,小火烙饼,等饼鼓起后翻另一面烙
5. 发面饼很好烙,基本上两面焦黄,小饼鼓起就是熟了。
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