金针菇是菌类的一种,营养十分的丰富,功效也是非常的显著的。金针菇的做法也是很多种多样的。放汤,和豆腐一起炒着吃,作为馅料每一样都是把不错的选择。这个千张金针菇卷好吃又好玩,做起来也是蛮有趣的,吃起来味道也很棒,可以作为早餐也可以当点心。
主料
千张 :适量金针菇 :适量
肉 :适量
辅料
胡萝卜 :适量黑木耳 :适量
盐 :适量
香菇 :适量
具体步骤
肉剁碎,胡萝卜,黑木耳,香菇切小粒,加点盐,鸡精,搅拌匀
千张大张的切成小的长方形状
金针菇切掉根部清洗干净即可
最后千张上放肉和金针菇卷起来装盘蒸一下,再放点葱就色香味俱全了!