荷花稻荷寿司是三角形的豆皮装了米饭和蟹籽,很像荷花的花瓣呢。里面装的是奶酪炒米,奶酪最好是马苏里拉的。上面铺蟹籽,甜甜的豆皮香香的炒饭爆浆的蟹籽,真是色香味俱全。蟹籽熟了之后会变成橙色,很漂亮,口感非常好,蟹籽到嘴里还是咯吱咯吱的。荷花稻荷寿司有祝大家荷(合)家团圆,荷荷(合合)美美。
主料
豆皮 稻米 :350辅料
蟹子 奶酪 :80具体步骤
1准备好食材。
2炒锅油热后放入什锦菜中火翻炒片刻。
3倒入米饭翻炒均匀。
4加入马苏里拉奶酪。
5加入少许食盐翻炒均匀出锅。
6将豆皮的尖角向内折,变成小船的形状。
7从炒好的米饭里取出几个青豆备用,剩下的填入豆皮中,上面盖上一层蟹籽。
8奇异果去皮后切掉一半,上面镶嵌上几颗青豆。
9做好的稻荷寿司摆成荷花形状。
10最后中间放上莲蓬即可。