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怎样挑选莲藕 莲藕是荷花的哪个部分
09-10
莲藕在我国深受广大人民的喜爱,尤其是在夏季,莲藕的清凉爽口的特性使得莲藕十分畅销,莲藕的价值十分高,那么莲藕是荷花的哪个部分呢,相信很多人有一定的困惑。一、莲藕是荷花的哪个部分莲藕最开始始于印度河流域,并很早传入...
自制荷花酥怎么做简单又美味
08-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料油皮中筋面粉:150白砂糖:5酥皮猪油:60酥皮中筋面粉:120油皮猪油:50温水:65豆沙:500辅料红心火龙果汁:适量具体步骤1.白色胚团制作:将油皮中所有材料混合2....
荷花酥的做法 圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥 荷花酥怎么做
01-13
““接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,看到刚出炉的荷花酥,那抹淡淡的粉色让我砰然心动。方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥,换了种造型,也是蛮赞的。这个方子不用松弛,超级省时间,也不用担心破皮,被我折腾了这么久,一点破皮的...
2012年夜饭第九道菜 荷花水果拼盘怎么做 荷花水果拼盘的做法 【荷花水果拼盘】---
02-25
“这个已经是第九道菜了,这时候该来盘水果了,水果拼盘,我想谁都会做,这个没有什么技术含量,但宴席上还是少不了它的。我没有特地去准备些好的水果,就用家里现成的做了一个,在过年的时候,您也可以随自己的喜好,选些上好的水果来...
荷花冰粥怎么做简单又美味
02-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:100辅料小米:50具体步骤1.薏仁洗净,用清水泡一夜。小米、大米洗净,和荷叶、薏仁一起放入锅中,放入大量清水,大火煮开,小火慢煮1小时。2.将粥彻底放...
好吃的双色荷花酥怎么做简单又美味
06-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时双色荷花酥,就像它的名字一样,外形是荷花状的,而且还是双色的,让人看着就想吃。其次,双色荷花酥的制作过程虽然看着复杂,但真正动起手来是非常简单的,很容易...
荷花酥的做法 小荷才露尖尖角——荷花酥 荷花酥怎么做
01-28
食材明细水油皮低粉(180克)细砂糖(25克)全蛋液(15克)水(65克)猪油(60克)红色素(3滴)绿色素(2滴)油酥低粉(120克)馅料红小豆馅(180克)辅助材料蛋液(少许)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荷花酥的做法步骤1、油皮材料除了色素外...
香炸荷花鱼怎么做 香炸荷花鱼的做法
01-05
食材明细主料荷花鱼(半斤)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸荷花鱼的做法步骤1、小荷花鱼处理洗干净。2、加入一个鸡蛋,料酒,酱油,面粉,胡椒粉,少许盐拌匀。3、...
自己做的荷花酥怎么做简单又美味
10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料A低筋面粉:240辅料B色拉油:50C牛奶:10A白糖:36A色拉油:90C椰蓉:100C白糖:40A水:124A红曲粉:5B低筋面粉:100C黄油:50具体步骤1.A为油皮材料B为酥油C为馅料白...
惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做
02-23
食材明细主料中筋面粉(110)低粉(75)辅料绵白糖(8克)白油1(37克)水(50克)草莓粉或红曲粉(若干)白油2(33)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)惊艳荷花酥的做法步骤1、油皮材料:中筋面粉110克,绵白糖8克,白油37克,水50克。草莓粉若干。油酥...
金色荷花椰蓉面包怎么做 金色荷花椰蓉面包的做法
01-04
“本款面包以美丽的荷花为造型,卷入醇香的椰蓉,色泽金黄,柔软香甜,美观美味,惹人喜爱,配上一杯牛奶,便是一顿老少皆宜的营养早餐了。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(3克)细砂糖(30克)盐(1.5克)鸡蛋(1个)淡奶油(25克)牛奶(140克)玉米油(2...
荷花金鱼虾怎么做简单又美味
01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料猪肥肉:500g火腿:50g黄蛋糕:5g青菜:5g豌豆:5g紫菜:5g红辣椒皮:5g西红柿:5g绍酒:葱姜汁:5g具体步骤1.将虾尾剥净壳留尾,去尽泥肠洗净,从脊背处劈成合页形,在肉...
荷花酥的做法 复刻【舌尖3】中出现的荷花酥,要不要那么美呢 荷花酥怎么做
01-07
“近日,《舌尖3》已经伴随着大家的吐槽就这么结束了,虽然这一季《舌尖3》风波不断、褒贬不一,但最近播出的“酥”篇,终于满足了不少吃货对“美食节目”的流口水要求,杭州的荷花酥与龙井茶酥出镜!不过大多老杭州都说,只听说过...
美味的红豆沙荷花酥怎么做简单又美味
09-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红豆沙荷花酥是一道美味的小点心,每个喜欢吃甜食都希望有好吃的甜品可以供自己品尝,对于爱吃甜食的人来说这是不可错过的美食,甜而不腻的食物,带有淡淡的...
紫金荷花盏怎么做 紫金荷花盏的做法
01-13
食材明细主料洋葱(一个)鸡蛋(三个)辅料白芝麻(适量)花生碎(适量)虾皮(适量)蒜末(适量)孜然(适量)盐(适量)鸡精(适量)青菜叶(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫金荷花盏的做法步骤1、一个洋葱切三刀,掰开,浸泡十分钟,再用盐淹十分钟,然...
超喜欢的荷花慕斯蛋糕怎么做简单又美味
10-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料淡奶油:250马斯卡彭:50牛奶:30老酸奶:170白糖:40辅料朗姆酒:适量奶油霜:100吉利丁:14具体步骤1.吉利丁提前用凉水泡上。2.淡奶油加20克糖和少许的朗姆酒打...
荷花酥怎么做简单又美味
11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜红荷花苞:一朵辅料面粉:适量盐:适量具体步骤1.把新鲜的荷花苞的花瓣一个个的掰下来洗净,用纱布或干净的纸巾把荷花上水拭干备用2.把鸡蛋、面粉和...
荷花酥的做法 【开封】酥饼-荷花酥 荷花酥怎么做
01-11
“荷花酥,个人感觉还是比较像荷花的,要是用亮点色彩的馅心效果会更好”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一宽条,抹上紫薯...
金沙赛荷花怎么做 金沙赛荷花的做法
02-28
“洋葱~,一个不但近乎百搭,而且无论熟食生食都被很多人喜爱的食材。它和土豆一样,能做出很多意想不到的美味。普通的洋葱,因为刀法的改变,看上去就像一朵美丽的荷花,自身的微甜,搭上香酥的金沙,一种无法用言语表达出来的,无以...
荷花鱼的做法 大家帮我给这道菜取个名字吧…… 荷花鱼怎么做
01-08
“逛菜市场,鱼老板远远看到我就招呼我,说有几条野生的鱼,听到野生的不管这是啥鱼我就买了。回家的路上一直在想这鱼该怎么烧才能不掩盖它的鲜美……”食材明细主料荷花鱼(数条)五花肉(适量)辅料生姜(适量)葱段(适量)盐(适量)色拉油...
漂亮的荷花馒头怎么做简单又美味
06-30
准备时间:12分钟    烹饪时间:44分钟漂亮的荷花馒头是一道即美味又外形漂亮的可口小吃,主要是以面粉为主要食材搭配豆沙等简单食材蒸制而成。漂亮的荷花馒头外形像极了一道盛开的美丽荷花...
荷花酥怎么做 荷花酥的做法
12-30
“"出淤泥而不染"是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味。”食材明细主料低筋面粉(50g)猪油(5g)细砂糖(5g)水(20g)粉色素(1滴)辅料低筋面粉(34g)猪油(17g)调料椰蓉(2...
美味荷花稻荷寿司怎么做简单又美味
04-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道,寿司是日本美食,如今深受全世界朋友的喜爱。在日本,稻荷是一个神灵,他喜欢吃稻荷寿司。于是大家开始制作荷花稻荷寿司来祭拜稻荷神,从而祈求好...
奶香荷花包怎么做 奶香荷花包的做法
01-08
“奶香荷花包,融合了牛奶的丝滑,口感香甜暄软。工艺流程,简单易学。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(2.5克)无铝泡打粉(2.5克)牛奶(200克)辅料糖(2克)抹茶粉(适量)红曲粉(适量)豆沙馅(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香荷花...
双色荷花酥怎么做 双色荷花酥的做法
12-30
“前几天首次做了油炸荷花酥效果比较好,今天(第二次做)试做一款烤双色荷花酥,口感不错、但开花的效果欠佳,下次有待提高。”食材明细主料水油面:面粉(150g)猪油(75g)白糖(20g)凉水(75g)辅料红色素(1滴)绿色素(1滴)油酥面粉(150g)甜味(口...
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