小时候疙瘩汤是我们经常会吃的食物，但现在是比较少见了，我家小孩非常喜欢吃疙瘩汤，为了能让疙瘩汤的营养更丰富，我用青菜、瘦肉和面粉给她做青菜瘦肉疙瘩粥，青菜瘦肉疙瘩粥很合她的胃口，而且营养、口感、颜色都很好，喜欢喝疙瘩汤的朋友可以试试。
主料
普通面粉 ：50青笋叶 ：6根
精瘦肉 ：1块
辅料
宝宝盐 ：适量牛油果油 ：适量
具体步骤
青笋叶洗净。
锅中加水煮开倒入青笋叶煮熟。
捞起切碎，瘦肉一块解冻。
猪瘦肉切末，冷水入锅滑开，煮沸腾以后撇去浮沫。
过滤备用。
煮青菜的水别倒掉，可以留着煮疙瘩。
先把肉末倒锅里煮。
准备面粉。
水龙头开到最小能滴水的状态，一滴一滴的用筷子搅拌成细小的疙瘩
疙瘩一点点倒入锅里搅拌开。
最后倒入煮好的青菜搅拌均匀，加一勺牛油果油，适量宝宝盐即可
成品
疙瘩一定要用水龙头滴水的状态一点点的搅拌面粉变成最小的疙瘩，疙瘩大了宝宝吃不了。
