青菜瘦肉面条粥是一道非常方便快捷而且营养价值很高的营养粥,很适合小朋友和老年人还有生病只能吃清淡食物的病人,而且小米的营养价值很高,可以给小朋友每天吃一些,再搭配上各种蔬菜和肉,使宝宝吃的更营养,下面便是这道营养的菜肴。
主料
菠菜 :100瘦肉 :200
小米 :150
面条 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
小米洗净,加水大火煮开转小火,期间搅拌几次
另起一锅水烧开,放入菠菜焯几分钟
猪肉洗净切碎末,冷水下锅,煮开撇去浮末
粥煮到粘稠以后放入肉末继续熬出香味
菠菜切碎加入粥里搅拌均匀
面条下锅煮熟,过滤多余的水
最后将面条倒入粥里,搅拌均匀,加一点点盐