口感好的白果瘦肉疙瘩怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：150
白果 ：20颗

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量
青菜 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.白果提前煮熟，泡一会，再换水一起入煲，上灶，洒上生姜末

2.面粉加适量清水，和成面团，软一点比较好夹

3.瘦肉切成小块

4.煮沸的锅中，用筷子夹入面团，一小块一小块的夹。

5.面疙瘩煮好后，下入瘦肉。搅拌均匀煮熟。

6.最后下入青菜，补充点维生素

7.然后放些自己喜欢的调料食盐，胡椒粉，搅拌均匀，就开吃啦。

烹饪技巧

无