这道红枣参鸡汤是一道十分不错的汤，红枣有养血的功效与肌肉搭配味道更是鲜美，不仅在餐厅里很畅销而且在我们的餐桌上也是随处可见的，红红的，圆圆的红枣与鸡肉搭配在一起，汤是金黄金黄的会不会很好喝呢，心动了那就行动吧，拿起你手中的工具。
主料
鸡肉 ：半只辅料
人参 ：8枸杞 ：50粒
盐 ：适量
红枣 ：5个
具体步骤
1.新鲜鸡肉处理干净后，斩块；这一步可以请店家代劳；
2.用清水浸泡半个小时，期间更换2-3次水，这样可以去掉血水；如果是冷冻鸡肉，则需要汆汤；
3.红枣、枸杞用清水浸泡几分钟；
4.人参洗净后，切片；
5.洗掉红枣、枸杞上的灰，以及其他杂质；
6.将鸡肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅；
7.加够足量的清水；
8.选择“肉类”，炖3个小时；2.5个小时候，调入适量盐；
9.鸡汤炖好后，趁热食用哦。
1、用清水浸泡鸡肉半个小时，期间更换2-3次水，这样可以去掉血水；如果是冷冻鸡肉，则需要汆汤。2、红枣、枸杞用清水浸泡几分钟；可洗掉红枣、枸杞上的灰，以及其他杂质。3、调理只需盐即可，最后半个小时放入就好；入驻头条号。
