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主料
辅料
具体步骤
1.虾头去除杂质,清洗干净,控干水份,可用厨房纸把水份都抹干了待用;
2.起干锅;
3.加入适量的油;
4.倒入虾头;
5.炸黄一面;
6.翻面再炸黄另一面;
7.捞起控干油;
8.加入椒盐拌匀上桌即可食用。
烹饪技巧
可以换用其他香粉拌着吃,会是另一种风味。
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