排骨土豆焖饭,一份很好吃的焖饭,作为午餐是再好不过的了,做法简单,平时在家就可以为自己做一份好吃的排骨土豆焖饭,一般对于土豆排骨的映像就是作为一道家常小菜来吃,本来这两样食材的结合就是很完美的了,现在将它们融入饭里,吃下一口米饭中也有土豆排骨的汁香。
主料
排骨 :1斤辅料
土豆 :两个料酒 :2小勺
油 :适量
甜面酱 :1勺
酱油 :1小勺
大米 :适量
冰糖 :10
盐 :适量
具体步骤
1.排骨焯水备用。
2.土豆切小块备用。
3.葱姜备用。
4.锅中放少量油,放入冰糖。
5.倒入排骨炒至上色。
6.依次倒入料酒、甜面酱、酱油、盐,再倒入水。
7.倒入土豆炖会儿。
8.电饭锅倒入大米。
9.把排骨带汤倒入电饭锅按煮饭键,待跳键即可。
10.可以开吃了。