欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.将鲳鱼拿出来解冻
2.用水清洗干净
3.起锅放油放入一个八角
4.鱼放入鸡蛋液中翻滚
5.大火热锅放入鱼煎制
6.正反煎制
7.放入葱姜
8.倒入豆瓣酱和水
9.水开,小火20分钟即可。
烹饪技巧
不要来回翻滚鱼,用勺子往鱼上浇汁,不然鱼容易碎。
图文推荐
相关文章