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主料
辅料
具体步骤
1.小油菜洗净,豆腐用水冲一下
2.豆腐切成小块备用
3.锅中放入油,下入豆腐煎,等一面煎金黄色,在翻面
4.留底油,下入花椒和姜丝炒香
5.放入小油菜
6.放入味达美酱油翻炒
7.放入豆腐,尝尝咸淡,我这正好所以没有加盐分
8.有了豆腐和酱油的豆香,非常好吃呢
烹饪技巧
1.最好用老豆腐,这样就不用盐水浸泡了
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