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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米粉100克.粘米粉150克.糖60克混匀后加水75ML(错误的是加了150ML水)拌成松散状的糕粉.
2. 过筛.取一半的粉倒入垫有湿纱布的模中.
3. 放上一层蜜红豆(没有可用煮熟红豆或红豆沙).再倒入另一半粉.刮平.把糖冬瓜等蜜饯摆在上面.
4. 上烧开的蒸锅蒸15---20分钟.第二次我还放了蜜板栗.
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