我平常很喜欢在做粥的时候,往里面加点水果,什么苹果、梨、橘子都放过,但是吃了这么多,我还是觉得放苹果更好吃,而且我上网查了一下,熟苹果能保养肠胃,还有止泻的功能,可谓是一举多得。
主料
玉米面 :50g苹果 :1个
新鲜百合 :2个
辅料
食用碱 :适量枸杞 :适量
详细步骤:
第一步
先准备好所用的食材
第二步
把新鲜百合的底部和泥巴用刀去掉
第三步
把清理干净的新鲜百合清洗干净,苹果洗净后用刀切成块状
第四步
把玉米面放入碗中,加上适量食用碱
第五步
加适量清水,然后搅拌均匀
第六步
锅中倒入适量清水烧开后,把搅拌好的玉米面糊慢慢倒入锅中
第七步
用小火慢慢的熬,而且不停的搅拌
第八步
玉米面浓稠的时候加入苹果
第九步
小火继续慢慢熬制
第十步
直至苹果块熬制的断生变色,这时加入百合
第十一步
看见玉米面特别浓稠的时候关火即可
第十二步
装碗,中间可以用枸杞点缀