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白菜胡萝卜碎面炖鸡蛋羹是一款白菜,白萝卜和鸡蛋做成的美食,白菜是菜的一种,含有丰富的维生素等物质,胡萝卜是萝卜的一种吃法,也比较好吃,口感还不错,还对身体也比较的好,鸡蛋含有大量的蛋白质等营养物质,也是非常不错的,多吃哟
主料
辅料
具体步骤
将开水倒入胡萝卜泥里加盖捂10分钟
鸡蛋打好备用
鸡蛋打散后倒入胡萝卜汁里再次搅拌均匀,加入盐、葱花,盖上保鲜膜入锅蒸15分钟即可
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