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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮,洗净,切块。
2.番茄洗净后切块。
3.坐锅,放适量的油,先炒冬瓜。
4.再加上番茄,一起炒。
5.稍稍放点盐,适量即可。
6.最后加点水,炒熟。
烹饪技巧
番茄和容易熟,要晚一点放,否则会糊的。
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