欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.排骨吨小块,用开水焯过。
2.葱白,姜丝,八角,香叶备好。
3.豆角摘洗干净。
4.炒锅热油,放入排骨爆炒。
5.放点酱油,把排骨炒干出油。
6.加水,水要高出排骨面一寸。
7.豆角摘洗干净。
8.20分钟后,加入豆角和盐。
9.再次小火煮炖半小时后,加点葱花出锅。
烹饪技巧
先爆炒排骨出油,在加水,这样炖出来的排骨很香。
图文推荐
相关文章