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主料
辅料
具体步骤
1.先把豆角抄一下,省着有豆腥味
2.准备小料
3.热水抄排骨。去腥味血水。
4.热锅冷油,油热下小料。炒香。
5.放排骨炒五分钟放豆角。再炒五分钟。放生抽,白糖。
6.放凉水超过食材即可。
7.炖30分钟出锅即可
烹饪技巧
排骨先腌制一会会更入味。
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