主料
豆腐干 ：250五花肉 ：500
蒜苗 ：250
辅料
蒜末 ：适量油 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.豆腐干一斤洗净
2.豆腐干切成细条
3.五花肉放锅中煮熟后切成片
4.蒜苗切片
5.热锅放入五花肉炒出油后放入蒜末和花椒炒香
6.倒入豆腐干翻炒后放入适量酱油翻炒均匀
7.倒入蒜苗翻炒
8.熟透后放少许味精翻炒均匀即可
因为放了酱油已经有盐味了，就不用放盐了
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色泽不错的蒜苗炒豆干怎么做简单又美味
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