蟹是一种海鲜类产品，非常好吃，口感好，最重要的是营养丰富，有些人不喜欢吃蟹，觉得烹制麻烦，吃起来更麻烦，但是这款蟹肉解决了你的麻烦，做出来直接食用，烹饪方式也非常简单，不需要太多复杂的过程，所以说是一款非常不错的菜品。
主料
海蛰 ：400辅料
葱花 ：10蒜末 ：10
麻油 ：5
鸡精 ：2
糖 ：3
盐 ：4
具体步骤
1.海蛰放在水中浸泡1天，反复洗净，入烫水中灼一下捞出沥水。
2.放入碗中家少许盐，鸡精，糖，葱花，蒜末，麻油拌匀。
3.放置一会即可食用。
蟹在杀的时候一定要出去干净，否则影响口感
