家常菜西葫芦糊塌子怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.西葫芦洗净擦成丝

2.打入两个鸡蛋搅拌均匀

3.调入盐和五香粉搅拌均匀

4.倒入面粉搅拌均匀

5.搅拌好后精止一会

6.电饼铛刷一层油

7.用勺子舀一勺面糊，放入电饼铛中

8.煎至两面金黄，即可

9.吃的时候蘸上自己喜欢的酱料

烹饪技巧

搅成面糊后如果很干可以加入适量的清水