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主料
辅料
具体步骤
1. )?香菇泡软去梗切块,粉丝泡软,鸡蛋液打散,青蒜斜切片备用。
2. ?将香菇和鸡蛋液混在一起搅,加少许盐,沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。
3. ?加半锅水及调味料,待水开后,放入粉丝,稍煮一会儿将青菜放入
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