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主料
辅料
具体步骤
1.锅烧热,下入五花肉煎炒出油。
2.加入适量水,烧开。
3.加入泡软了的粉丝。
4.加入2个煮熟了的鸡蛋同煮。
5.加入葱段,煮开。
6.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
烹饪技巧
鸡蛋先煮熟剥去外壳,粉丝提前泡软。
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