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主料
辅料
具体步骤
1. 猪耳朵用煤气烧毛(切两半),葱蒜姜准备。热锅冷油,猪耳朵放到锅中煎,葱蒜姜放进去。蚝油, 柱候酱,生抽,老抽,糖,盐各一汤匙。,搅拌加水。
2. 猪耳朵软的时候夹起,冷却后切片,在放到过来勾汁。
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