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这道居家香干炒猪耳朵 它里面有红色的甜椒,加上黄色的香干,还有一些透明胶状的猪耳朵三个颜色搭配起来,还是非常的诱人的,整体的口感也带着一股淡淡的甜焦的甜味,然后呢还有猪耳朵的香味,口感也是十分的不错的,猪耳朵吃起来比较我也比较信细嫩
主料
辅料
具体步骤
蒜拍碎,姜切片,青蒜梗切段。香干斜着片成片,辣椒切片,萝卜切成薄片。
锅里热油,放入姜蒜及青蒜梗爆出香味。先放入辣椒炒一下。再放入红萝卜和猪耳朵翻炒一会。
最后放香干翻炒后加入调味料起锅。
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