虾仁粥的做法，这个虾仁是我特地一大早去到海鲜市场买的，觉得新鲜的虾做出来的虾仁粥会更加好吃，处理虾的时候我也是花了一点心思的，但是为了孩子能吃的好都值了，虾仁粥吃起来很鲜，吃一口粥再咬一口虾仁那感觉很不错，真的小朋友很喜欢。
主料
虾仁 ：适量辅料
食盐 ：适量姜 ：适量
具体步骤
选购新鲜的基围虾，洗净
取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线
处理好十只虾仁备用
用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉
在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀
将事先准备好的白粥加热至滚开
加入调好的虾蓉
用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火
盛盘享用啦
