可口麻酱花卷的做法怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：1000

辅料

芝麻酱 ：200
盐和鸡精 ：10

具体步骤

将面肥放入盆内，用温水200克泡开，加入面粉和成发酵面团，待酵面发起，加入碱液揉匀

将芝麻酱放入碗内，加入精盐、花生油调匀。将发面团擀成长方片，抹匀芝麻酱，卷成卷，用刀切成40个相等的段，然后将每段摞起，拧成花卷码入屉 内，用旺火开水蒸15分钟即熟。