主料
酸橙 :1角龙舌兰酒 :1 1/2盎司
橘味白酒 :1盎司
酸橙汁 :1/2盎司
辅料
冰 :适量粗粒盐 :适量
具体步骤
1. 将小盘上覆盖足量的盐
2. 将酸橙角在一个4盎司容量的鸡尾酒杯边缘摩擦,成45度角握住杯子,一边旋转一边使其边缘沾满盐,但避免盐落到杯中。裹好盐后向杯中加入冰块并置于冰箱中冰镇。
3. 以3:2:1的比例向调酒器中加入龙舌兰酒,橘味白酒以及酸橙汁,再加入相当于调酒器一半容积的冰块。猛烈摇动直到调酒器的外壁起霜。将玛格丽特鸡尾酒过滤到冰镇的杯中,并用酸橙片装饰。