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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.切好材料
3.锅中起油
4.加入蒜、花椒、盐
5.加入苦瓜进行翻炒
6.稍微多煸炒一下
7.好了加葱、味精
8.翻炒两下关火
9.上盘
烹饪技巧
稍微多煸炒一下,断生
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