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主料
辅料
具体步骤
1.包菜洗净沥干
2.番茄切成小块,包菜手撕成小段
3.热锅起油,放入生姜
4.倒入番茄炒出汁
5.再倒入包菜,炒呀炒,炒断生
6.最后洒上大蒜末,食盐,白醋,胡椒粉,起锅入盘。
烹饪技巧
喜欢辣味的,可放些红尖椒。
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