「自制」尖椒拌牛头肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟牛头肉 ：200

辅料

香油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
花椒面 ：适量
青椒 ：1个
葱 ：适量
蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量
小红椒 ：适量

具体步骤

1.准备：牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒

2.牛头肉切片

3.码盘

4.绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎

5.小红椒用热油小火炸一下，放点花椒面炸出香味

6.炸好的辣椒和绿尖椒、葱蒜和一起。

7.放酱油、醋、胡椒粉、香油、盐等调味品。

8.和牛头肉拌一起

烹饪技巧

根据甜咸放盐