简易的荷叶夹怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：500

辅料

酵母 ：适量
花椒油 ：适量
温水 ：适量

具体步骤

1.面粉、酵母、水一起倒入面包机，按发面键，发好

2.取一块发面团

3.分成若干小挤子

4.擀成圆的面片

5.抹上少许的花椒油

6.对折

7.用一把干净的梳子压出荷叶筋络

8.左手食指和拇指捏出叶根，右手食指和拇指分别往里推一下，荷叶的形状就出来了

9.把荷叶夹放入蒸锅，醒20分钟

10.蒸大约15分钟，关火，焖3分钟再打开锅盖

11.做好了

烹饪技巧

荷叶夹的大小不同，蒸制的时间也会不同。