主料
黄瓜 ：100胡萝卜 ：100
鸡蛋 ：2个
香菜 ：50
蟹肉棒 ：50
辅料
盐 ：5米醋 ：2匙
糖 ：5
鸡精 ：少量
姜 ：5
蒜 ：5
1. 鸡蛋打成蛋液，锅底抹油，小火煎成蛋皮。
2. 蟹肉棒煮熟，凉后，撕成丝状。
3. 将所有原料切成粗细均匀的丝。
4. 将姜和蒜切成碎末。
5. 将所有辅料混合成调料汁。
6. 将所有原料辅料混合扮匀装盘即可。
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初夏姜醋五彩丝怎么做简单又美味
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