主料
鸡蛋 ：4只黄瓜 ：2根
辅料
盐 ：适量橄榄油 ：适量
具体步骤
1. 把鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子拌均匀。黄瓜去皮切好。
2. 锅里放橄榄油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花装盘备用。
3. 再放入切好的黄瓜翻炒几下加入盐，炒至断生，再倒入蛋花翻拌即可。
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鸡蛋黄瓜菜怎么做简单又美味
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