黄瓜紫菜鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤是非常家常的一道汤,在里面加入了黄瓜使这个汤多了一股清新的味道。紫菜吃起来非常的口感,还能够补充人体所需的铁元素,所以多吃是十分有益身体健康的。所以跟鸡蛋搭配在一起是十分有营养又十分美味的一道家常菜。
主料
黄瓜 :半个虾皮 :适量
紫菜 :适量
鸡蛋 :一个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.紫菜泡发,洗干净
2.虾皮泡发挤干水份
3.黄瓜切丝
4.锅里加水放入紫菜和黄瓜丝烧开
5.水开后下虾皮煮一会儿
6.一个鸡蛋打散
7.虾皮下锅后放油和盐调味,最后快速倒入蛋液,看见蛋液成型后就可以起锅了
8.味道还可以哟