黄瓜现在是人们生活中用途广泛的一种蔬菜,不仅能够用来炒菜还能用来美容紧致皮肤,而且黄瓜中的维生素含量很高能够补充人体所需的多钟营养。鸡蛋也能为人体提供新陈代谢所必需的中的蛋白质,用黄瓜与鸡蛋一起做的饭团味道清香,营养丰富而且在其中还可以放入虾仁来补充味道,使得饭团更加鲜美可口。
主料
黄豆芽 :150g鸡蛋 :2个
籼米饭 :400g
青瓜 :1条
辅料
油 :适量盐 :适量
白醋 :3勺
鸡精 :适量
白砂糖 :2勺
具体步骤
1.青瓜去皮切成条,豆芽摘去尾部洗净备用
2.锅内煮开水把黄瓜烫熟
3.把鸡蛋摊成薄片
4.再把豆芽炒熟
5.把鸡蛋片切成一条条
6.把寿司醋调好倒入饭内拌匀
7.在寿司帘上捕上紫菜
8.再在上面捕一层饭
9.放黄瓜、鸡蛋条、豆芽
10.把它卷起来
11.这个是卷好的饭团
豆芽不要炒得太熟,只要炒过生就好,吃起来很爽口。