滋补羊汤就一道非常有营养的美食,既有外观,又有内在,无论是从味道还是卖相外观上来讲都是无可挑剔的,如果有,那就是我没把这道美食做好,哈哈,那我就要努力再试试了,不过大家一定都会比我做得好的,我也很享受制作的过程,因为有时候我还会从中发现些生活中的道理,感觉甚好。
主料
羊肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。
羊肉切块,继续浸泡十分钟。
控干水分。
砂锅放水,将羊肉块放入其中。
水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。
放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)
小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。
出锅装盘即可。