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主料
辅料
具体步骤
1.各种材料洗净,土豆去皮
2.鸡蛋
3.面粉
4.葱切碎
5.土豆切小丁,胡萝卜切末
6.切碎的各种材料撒入少许盐、鸡蛋拌匀,加入面粉调成糊状
7.电饼铛上下火预热后,抹一层底油把糊平铺在电饼铛中,加盖上下火同时加热至饼熟
8.烙好的饼,取出切块即可食用
9.成品
烹饪技巧
土豆不需要切的很细这样的口感比较绵软
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