色香味俱全的黄金土豆饼怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个
鸡蛋 ：2个
聪 ：1根

辅料

盐 ：少许
面粉 ：少许
油 ：适量
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1.将土豆擦成丝

2.加入鸡蛋和盐

3.放入葱花和少量面粉，加入胡椒粉

4.放入加油的锅中，摊成饼的形状，注意不要太厚，太厚不易熟

5.一面金黄色的时候翻面，两面都金黄色的时候就可以出锅了（比较厚的话建议小火，薄可以用中火）

烹饪技巧

可以在里面加胡萝卜丝，也是很好吃的。喜欢吃土豆的少加面，喜欢面食的，多加面就好啦