第一次做的卡通饼干,是奶酪小饼干的方子,但饼干会膨胀,成品比较厚,花纹保持的不太好,口感也一般,所以,今天便换了个方子,再次尝试。君之的娃娃饼干,这个方子的准备工作很简单,可以有更多的时间去当皮诺曹爸爸,哈哈~自己做的卡通娃娃饼。
主料
圆形饼干 :8块黑巧克力 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.食材准备
2.用拍拍乐将巧克力块儿,切成碎末
3.将巧克力溶液隔水蒸化
4.取一块圆形的饼干,沾上巧克力熔浆,形成娃娃的头发
5.将沾了巧克力溶液的饼干,放在一边晾干
6.用筷子点上巧克力酱,快速的画出娃娃的眼睛和嘴巴。最近天热,可以稍微放冰箱。巧克力凝固,就可以取出来食用
巧克力切成碎末加热更快,用一个筷子点一下人偶的面部就ok。