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主料
辅料
具体步骤
1. 白菜切成丝,加适量盐和花椒粒腌一下(一般一个上午就好)
2. 植物油加热至九成,与辣椒面混合
3. 将腌好的白菜放辣椒油、白糖适量,拌一下就可以吃了。可以一次多做点,吃不了的放冰箱
4. 喜欢吃辣点的可以在腌白菜时放些干辣椒
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