美味腌辣白菜的辣酱,是做辣白菜必不可少的,但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的面包,当然这个不是特别容易的操作,但是可以把它当作一种做美食的享受,所以完全可以试试,中间可以加入自己喜欢的果酱,做出不同的口味,口感好,香辣的酱。
主料
辣椒粉 :250姜 :适量
苹果 :适量
大蒜 :适量
香葱叶 :适量
梨 :适量
辅料
白酒 :50鱼露 :150
白芝麻 :适量
白砂糖 :100
具体步骤
辣酱粉提前用鱼露(温开水)泡上,量刚刚莫过辣椒粉
把所有食材放在锅里。倒入适量的清水。因水没过食材。
将拌好的辣酱,装入瓶子里,冰箱冷藏3天以后,就可以做辣白菜了。