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自制圆白菜腌菜怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.57W
自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

圆白菜腌菜一种简单易学的美味,也是很多人的最爱。白菜在经过腌制之后,变得更加可口,香味儿沁人心脾,真的很让人垂涎欲滴。在味蕾得到满足的同时,还特别让人回味。更是下饭菜的优选。喜欢吃白菜的你,赶快动手做上一份美味的自制圆白菜腌菜吧!

主料

尖椒 :100
圆白菜 :650

辅料

大料 :10
花椒 :4
盐 :适量

具体步骤

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备所有食材

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第3张

2.圆白菜切小块;红绿尖椒斜切

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第4张

3.白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第5张

4.把红绿椒放入

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第6张

5.搅匀腌制

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第7张

6.稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第8张

7.搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制

自制圆白菜腌菜怎么做好吃又简单 第9张

8.这是半个月后的样子